Profil
講師について
講師
内田泰子 （うちだやすこ）
2020年 東京代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ、オンラインフランス菓子教室全課程修了。
ディプロム取得。
2019年 イルプルー本校にて夏期講習受講、クリスマス講習会受講。
1999〜2011年 札幌リヴゴーシュ・ドゥ・ラ・セーヌにてフランス菓子を学ぶ。
他、今までに仏伊料理、テーブルコーディネート等の研鑽を積む。
また、札幌での弓田亨氏、礒部功氏、木村成克氏、椎谷宏一氏等の講習に参加。
現在もさらなる技術向上を目指している。
札幌北高等学校卒、東京外国語大学外国語学部ロシア語学科卒。